タイトル画像

スポンサーサイト

--.--.--(--:--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

♪下地の町のういろう屋♪ ういろう餅昌 



スポンサー広告 トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]
タイトル画像

グリーン・グリーン

2011.02.21(20:49) 250

少々前の話ではありますが「ショコラもち」の箱詰め&包装は、私(管理人)しかできないため、全ての仕事が終わってから夜一人で作業をしていました。
作業中はその日の気分でBGMを流していたりしたのですが、今でもたまに頭の隅をよぎるのは『ザ・ドリフターズ』のグリーン・グリーン。メロディは教科書などでもおなじみのアレなのですが、まあ歌詞のヒドイ事といったら!(お笑い好きな方にはいい意味で。しかし現代では考えられない、思い切った方向性です。なかにし礼先生の本気?)

思い出しついでに、当店の緑っぽいものを集めてみました。
green green

草餅2011
↑左から順に草餅(120円)。桃の節句が過ぎるとこれに柏の葉っぱが巻かれて、草の柏餅に変身します。

すあま緑2011
↑すあまの緑(105円)。花見だんごの一番下と同じ、米粉100%の生地です。

草ういろう2011
↑草ういろう(210円)。いつもの白ういろうを練る途中で、よもぎを加えました。すあまよりも「もっちり」感を味わえます。

これらの緑色商品には、全て生のよもぎを使用しております。昨年までは山形産だったのですが、夏の猛暑がここでも影響して不作だったようで、今年は青森産を使用しております。幸いこちらの青森産は出来がよいので、昨年と変わらない味が出せているように思います。

生のよもぎがなくなると生産終了となるので、これらの商品が楽しめるのは~5月末頃までとなります。


♪下地の町のういろう屋♪ ういろう餅昌 



春の商品 トラックバック(-) | コメント(2) | [EDIT]
<<明日は営業します | ホームへ | 2月のお休みは>>
コメント
先日お店に寄らせていただき、いちご大福などを買い求めました~本当に、おいしかったv-238
次はかならず「よもぎシリーズ」を買って食べますv-238
ショコラもち、来年は必ず買いに来ます~自分のためにv-221
【2011/02/23 21:23】 | ナオミちゃん #- | [edit]
いつもありがとうございます。
よもぎの商品は、商品棚の戸を開けると良い香りがします。ああ、春だなぁ、って感じますね~。
実は塩漬けの葉の効果で、草餅よりも草の柏餅の方が塩味が効いていたりします。こっくり味がお好みでしたら、そちらもどうぞお試しくださいね。
【2011/02/24 19:43】 | ういろう餅昌 #- | [edit]
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

SEO対策:ういろう SEO対策: SEO対策:鬼饅頭 SEO対策:豊橋 SEO対策:赤飯
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。